石鎚山の山村で作られる石鎚黒茶という発酵茶です。 お茶の葉を2度発酵させる後発酵茶は中国のプーアル茶が有名ですが日本では全国でも4種類（石鎚黒茶・阿波番茶・碁石茶・ﾊﾞﾀﾊﾞﾀ茶）しかないという珍しいお茶です。 健康食品としても愛飲されております。 ■おいしい飲み方 　①急須にﾃｨｰﾊﾟｯｸを1個入れ、熱湯を注ぎます。 　②約3分間蒸らしてお飲みください。 ※お好みで濃さを調整してください。 ※煮出して飲むこともおすすめです。 ※すべて手作りの為、枝や種が混入している場合がありますが、品質に異常はありません。 NPO法人　石鎚スクエア　　就労継続支援B型事業所Visee 〒799-1351 愛媛県西条市三津屋444番地10 TEL　0898-52-7377